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Zutaten: 2 Gläser Bio-Mais 2 Eier 1-2 TL frisch geriebener Bio-Ingwer aus Bayern 1 Knoblauchzehe, gerieben 1 Schalotte, klein geschnitten 3-4 Frühlingszwiebeln in feine Ringe geschnitten 1-2 TL Sambal Oelek […]
Nussmus Energy Balls 80 g Datteln 40 g Mandeln 30 g Kokos Chips 30 g Nussmus 1/4 TL Zimt Röste die Kokos-Chips in einer Pfanne goldbraun.Danach die Datteln grob hacken.Zerkleinere […]
Bayerischer Reis und Beluga-Linsen von Chiemgaukorn Wir stellen euch mit freundlicher Genehmigung von Julia Reimann nun zwei Salatrezepte aus ihrem Buch „Kochen mit regionalem Urgetreide“ vor, die ihr prima auf […]
Wir haben in unserem Sortiment nun auch Bio-Dampfmohn. Geliefert wird dieser in 25 kg -Säcken aus Papier. Er ist sehr aromatisch und leicht nussig im Geschmack. Dampfmohn ist feingemahlener Mohn […]
Mammaladen – das sind unsere neuen Fruchtaufstriche – köstlich, regional, nachhaltig und sozial. Und sie haben auch eine besondere Geschichte. „Mammalade für Karla“ ist ein ehrenamtliches Projekt. Helene Nestler hat […]
bei Nebenan & Unverpackt Was wären Advent und Weihnachten ohne Kerzen? Und wie wäre es, wenn die Kerzen so richtig nachhaltig wären? Das geht! In unserem Laden gibt es jetzt […]
Edward Obika, 44, ist der Gründer von Sizzerbees. Der Imkermeister erzählt von seinen Bienen, die er liebevoll „Mädels“ nennt, von den Honigsorten und davon, wie man auch Wildbienen beim Überleben helfen kann.
