
Die fruchtigen Chutneys von Sanchon sind richtige Allrounder. Nach traditioneller Art hergestellt werden sie klassisch als süße, leicht scharfe Beilage zu indischen Gemüse- und Reisgerichten gereicht. Sie schmecken aber auch vortrefflich zu Käse und als süß-würziger Brotaufstrich.
Chutneys werden kalt oder warm zu Tofu, Fisch und Fleisch gegessen und eignen sich ebenfalls hervorragend zu Raclette, Gemüse, Terrinen, Reistafeln, Kartoffelgerichten oder auch als Brotbelag.
